고당도 바나나 효능 정보

옛날에는 바나나 먹고살면 부자라고 느껴졌을 정도로 일반인들은 쉽게 먹을 수 없는 과일이었는데요. 요즘은 쉽고 가격도 저렴하게 구매할 수 있게 되었습니다. 그런데 이 바나나는 우리 몸에 어떤 효능이 있을까요? 이번 시간에는 제가 아침마다 꾸준히 먹고 있는 고당도 바나나 효능에 대해 알아볼게요.

 

 

고당도 바나나 효능 정보

고당도 바나나

 

 

바나나는?

바나나는 열대 지역에서 주로 자라는 과일인데요. 그 유래는 대부분 아프리카와 동남아시아 지역으로 거슬러 올라가는데, 보통 이 지역들이 바나나의 원산지로 알려져 있어요.

 

우리나라에는 1910년 정도에 전파가 되었고, 우리나라도 기후와 토양 조건이 바나나를 키우기 적합하게 바뀌면서 남부지방에서 재배를 많이 하고 있어요. 이렇게 우리나라에서 자체 생산하고 세계적으로도 많이 생산을 하여 공급이 많아지면서 요즘은 저렴한 가격에 바나나를 구매할 수 있답니다.

 

 

 

바나나 영양성분

 

1. 바나나 칼로리

바나나 칼로리는 중간 크기( 대략 118g ) 기준  약 105 kcal입니다.    

 

2. 바나나 영양성분

대략적으로 바나나 영양성분은 아래와 같습니다.

              

- 칼륨: 약 422mg                             - 마그네슘: 약 32mg

- 비타민 B6: 약 0.4mg                     - 비타민 C: 약 10mg

- 탄수화물: 약 27g                           - 식이섬유: 약 3g

- 단백질: 약 1g                                 - 당: 약 14g  

- 지방: 약 0.3g

 

 

 

바나나 효능

바나나는 다양한 효능이 있는데, 그중 대표적인 효능을 알려드릴게요.

 

에너지 제공

바나나의 주요 성분은 탄수화물인데요. 이 탄수화물이 바나나에 풍부하게 들어있어요. 그래서 헬스를 하는 분들이 운동 전후로 에너지 공급을 위해 섭취를 합니다. 특히, 운동 전에 바나나를 섭취하면 운동 지속 시간을 늘리고 피로감을 줄이는 데 도움을 준답니다. 그래서 저도 아침에 운동을 가기 전 견과류와 함께 바나나 한 개를 섭취하고 운동을 하고 있네요.

 

1. 운동 후 회복

운동을 한 후 바나나를 먹으면 운동으로 피로해진 근육이 회복하는 것을 도와주는데요. 바나나에 있는 탄수화물과 칼륨이 근육의 에너지 회복과 이완을 도와줍니다.

 

소화 촉진

바나나에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어요. 그래서 이 식이섬유가 소화를 촉진하고 장 건강을 유지하는 데 도움을 많이 준답니다. 특히, 변비가 있으신 분이나 소화가 불편한 분들이 섭취하면 많은 도움이 된답니다.

 

신경 기능 개선

바나나에는 비타민 B6가 풍부하게 들어 있는데요. 이 비타민 B6은 세로토닌이나 도파민, 노르에피네프린 등 신경 전달 물질의 생성과 기능에 중요한 역할을 하는 수용성 비타민으로 바나나를 적당량으로 섭취하면 신경 기능을 개선하고 스트레스를 완화하는 데 효과가 좋답니다.

 

혈압 조절

바나나에는 칼륨과 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있는데요. 칼륨은 혈압 상승의 주요 원인인 나트륨을 배출하는 것을 촉진시켜 우리 몸에 나트륨 수치를 감소시켜 혈압이 상승하는 것을 막아줍니다. 그리고 칼륨은 혈관 평활근을 이완시켜 혈관을 확장시켜 혈압을 감소시키고 혈액이 잘 순활할 수 있도록 도와줍니다.

 

마그네슘은 혈관 평활근을 이완시켜 혈관 저항을 감소시켜 혈압을 낮추고 근육 수출을 유발하는 신호 전달 물질인 칼슘이 유입하는 것을 감소시켜 혈관 평활근의 수축을 감소시켜 혈압을 낮춥니다.

 

면역력 강화

바나나에 함유된 비타민C를 포함한 항산화제가 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 강화하고 우리 몸이 외부 바이러스에 감염이 되는 것을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

다이어트에 탁월한 효과

바나나는 칼로리가 비교적 낮고 포만감을 주는데 도움을 줄 수 있는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어요. 그래서 다이어트를 하는 사람들이 배고픔을 덜 느끼고 칼로리를 제한할 수 있어 많이 애용하고 있답니다.

 

 

 

바나나 부작용

바나나를 많이 먹으면 어떻게 될까요?

 

1. 칼륨 중독

위에서 바나나는 칼륨이 풍부하게 들어있다고 했는데, 너무 과하게 섭취하면 칼륨에 중독이 될 수 있어요. 그러면 심장박동이 불규칙하게 뛰거나 근육이 약화되고, 혈압 변동 등의 증상이 나타날 수 있어요.

2. 소화 문제

바나나를 과다섭취하면 풍부하게 들어 있는 식이섬유가 소화 문제를 유발할 수 있는데요. 특히 변비 증상 등이 잘 나타납니다.

3. 과당섭취

바나나에는 당이 많이 함유되어 있는데, 과다 섭취할 경우 혈당 수준이 높아질 수 있습니다. 이러면 당뇨병이나 인슐린 정항성과 같은 건강 문제가 발생할 수 있어요.

 

 

바나나 섭취 방법

 

바나나는 하루에 몇 개가 적당할까?

바나나는 개인 식습관이나 활동 수준과 건강 상태에 따라 다르지만 보통 하루에 1-2개 정도의 바나나가 적당하다고 합니다.

 

바나나는 공복에 먹으면 안 된다?

언제부턴가 공복에 바나나를 먹으면 바나나 안에 풍부하게 들어있는 마그네슘이 칼륨과의 균형이 깨져 심혈관에 무리를 준다는 내용이 퍼졌는데, 이는 사실이 아니라고 합니다. 

 

뉴스톱(NEWSTOF)에서 팩트 체크한 결과를 인용하자면, 식약처가 정한 "2020 한국인 영양소 섭취기준"을 토대로 30-49세 남자는 마그네슘 권장량이 370mg, 여자는 280mg인데, 바나나 한 개(80g-100g) 기준으로 마그네슘은 32mg 전 후입니다. 그래서 바나나 하나 먹었다고 하여 심혈관에 큰 영향을 줄 정도는 아니라는 것인데요.

 

이 잘못된 정보가 퍼진 것도 팩트 체크를 했으니 자세한 내용은 아래 링크를 확인하시기 바랍니다.

 

https://www.newstof.com/news/articleView.html?idxno=20197

 

 

 

바나나 보관 방법

 

바나나는 근방 숙성이 되고 껍질색도 검거 변하면서 얇아지기 때문에  잘 보관해야 하는데요. 

 

먼저, 바나나의 꼭지 쪽을 랩으로 감싸 보관하는 방법이 있습니다. 바나나는 숙성하는 동안 에틸렌 가스를 밖으로 배출을 하는데, 이 가스가 바나나의 숙성을 가속화시켜 며칠 되지 않아도  근방 숙성이 되는 겁니다.  하지만 이 방법을 썼다고 해도 오랫동안 유지가 되는 것은 아니니 참고 바랍니다. 그냥 놔두는 것보다는 숙성을 좀 더 늦춰주는 거뿐입니다.

 

 

또 다른 방법은 바나나를 비닐에 넣고 그걸 다시 밀폐용기에 넣어 냉장고에 보관하는 것인데요. 이렇게 보관을 하는 게 제일 숙성을 늦추는 방법입니다. 신선도도 오래 유지하고 맛도 좋고 말이죠. 

 

아래는 어떤 블로거님이 실제 바나나를 여러 방법으로 보관 테스트를 한 블로그 포스팅이니 한번 방문하셔서 정보 얻어가세요.

 

https://m.blog.naver.com/chechey3/221059403906

냉동없이 10일도 거뜬한 바나나 보관방법! 생생한 실험 후기~